Gorduras Boas - Dúvida: Como, quanto e quando consumir?
Gorduras Boas - Dúvida: Como, quanto e quando consumir?
E aí galera beleza?
Tenho uma dúvida voltada para a parte de dieta voltada para hipertrofia. Cada um me diz uma coisa a respeito então resolvi perguntar aqui - pois tem uma galera que manja muito - e torcer por algo que esclareça isso de uma vez por todas.
Na minha dieta cortei totalmente óleo e azeite no preparo dos alimentos (para refogar etc), mas na minha última refeição do dia rego o prazo com azeite de oliva pois me disseram que gordura boa nesta última refeição seria bom para a dieta (nada demais, acredito que o equivalente a uma colher de sopa de azeite).
Além disto, costumo comer uma colher de pasta de amendoim no pré treino (não como só a pasta de amendoim, mando proteína e carbo e depois a colher de pasta para complementar), mas me disseram que a gordura nesta hora não é muito vantajosa, que seria melhor transferir a pasta de amendoim para a primeira refeição do dia.
E aí, pasta de amendoim no pré treino é uma boa ou não? Devo comê-la no café da manhã?
Grato desde já pelas respostas.
Tenho uma dúvida voltada para a parte de dieta voltada para hipertrofia. Cada um me diz uma coisa a respeito então resolvi perguntar aqui - pois tem uma galera que manja muito - e torcer por algo que esclareça isso de uma vez por todas.
Na minha dieta cortei totalmente óleo e azeite no preparo dos alimentos (para refogar etc), mas na minha última refeição do dia rego o prazo com azeite de oliva pois me disseram que gordura boa nesta última refeição seria bom para a dieta (nada demais, acredito que o equivalente a uma colher de sopa de azeite).
Além disto, costumo comer uma colher de pasta de amendoim no pré treino (não como só a pasta de amendoim, mando proteína e carbo e depois a colher de pasta para complementar), mas me disseram que a gordura nesta hora não é muito vantajosa, que seria melhor transferir a pasta de amendoim para a primeira refeição do dia.
E aí, pasta de amendoim no pré treino é uma boa ou não? Devo comê-la no café da manhã?
Grato desde já pelas respostas.
Re: Gorduras Boas - Dúvida: Como, quanto e quando consumir?
gorduras boas podem e devem ser consumidas, pra mim em qualquer refeição do dia.
acho q uma colher de azeite seja pouco. faça o seguinte, consumida o resultado da multiplicação de 1g de gordura x seu peso.
exemplo, no meu caso seria: 1g x 84kg = 84g de gordura boa diariamente. Sabendo que cada grama de gordura equivale a 9kcal, então no meu caso posso consumir 756kcal de gordura boa!
seriam elas: azeite, óleo de coco, abacate, castanhas, pasta de amendoim etc...
coma pasta de amendoim, coma na refeição que vc se sentir bem e que combine com sua rotina, eu pela praticidade comia no pré-treino, mas só ela não vai me nutrir o suficiente para o treino, então eu tbm consumia óleo de coco.
acho q uma colher de azeite seja pouco. faça o seguinte, consumida o resultado da multiplicação de 1g de gordura x seu peso.
exemplo, no meu caso seria: 1g x 84kg = 84g de gordura boa diariamente. Sabendo que cada grama de gordura equivale a 9kcal, então no meu caso posso consumir 756kcal de gordura boa!
seriam elas: azeite, óleo de coco, abacate, castanhas, pasta de amendoim etc...
coma pasta de amendoim, coma na refeição que vc se sentir bem e que combine com sua rotina, eu pela praticidade comia no pré-treino, mas só ela não vai me nutrir o suficiente para o treino, então eu tbm consumia óleo de coco.
Re: Gorduras Boas - Dúvida: Como, quanto e quando consumir?
renatomp escreveu:gorduras boas podem e devem ser consumidas, pra mim em qualquer refeição do dia.
acho q uma colher de azeite seja pouco. faça o seguinte, consumida o resultado da multiplicação de 1g de gordura x seu peso.
exemplo, no meu caso seria: 1g x 84kg = 84g de gordura boa diariamente. Sabendo que cada grama de gordura equivale a 9kcal, então no meu caso posso consumir 756kcal de gordura boa!
seriam elas: azeite, óleo de coco, abacate, castanhas, pasta de amendoim etc...
coma pasta de amendoim, coma na refeição que vc se sentir bem e que combine com sua rotina, eu pela praticidade comia no pré-treino, mas só ela não vai me nutrir o suficiente para o treino, então eu tbm consumia óleo de coco.
Bem esclarecedor, muito obrigado renatomp!!
Re: Gorduras Boas - Dúvida: Como, quanto e quando consumir?
segundo a melhor literatura científica disponível no momento, a melhor evidencia cientifica - estudos clinicos prospectivos randomizados - as boas gorduras são essas já citadas e a saturada igualmente. Não há nenhuma evidencia sólida que desencoraje o consumo de gordura saturada.
Dito isso, qual o seu objetivo com a dieta?
Dito isso, qual o seu objetivo com a dieta?
Re: Gorduras Boas - Dúvida: Como, quanto e quando consumir?
Fala Birita, tudo bem?Birita escreveu:segundo a melhor literatura científica disponível no momento, a melhor evidencia cientifica - estudos clinicos prospectivos randomizados - as boas gorduras são essas já citadas e a saturada igualmente. Não há nenhuma evidencia sólida que desencoraje o consumo de gordura saturada.
Dito isso, qual o seu objetivo com a dieta?
Eu comecei a cuidar da alimentação em novembro de 2015, baixei de 82 Kg para 73 (12/01/2016) (sou baixinho, algo em torno de 1,68).
Dia 13/01 eu comecei outra dieta com o objetivo de ganho de massa magra e acabei perdendo mais 3 kgs, estou com 70 agora. Segue a descrição dela:
Refeição 1 (café)
1 ovo inteiro+2claras+40 gr aveia
Refeição 2 (almoço)
180g proteína (peito de frango, salmão, atum in natura, sardinha in natura ou patinho de gado)
120g carbo (batata doce, inhame, aipim, batata inglesa ou arroz integral)
alface liberado
Refeição 3 (tarde)
120g proteína
80g brócolis ou vagem
4 castanhas do pará
Refeição 4 (pré-treino)
160g proteína
100g carbo
alface liberado
Refeição 5 (janta)
150g proteína
80g brócolis ou vagem
alface liberado
Na real eu estou seguindo a dieta mas diminuí 20% em todas as refeições pois fiquei com medo de ganhar banha haha.
Meu objetivo agora é hipertrofia, quero chegar a 76 ou 77 kgs com uns 10% de gordura.
Alguma sugestão?
Re: Gorduras Boas - Dúvida: Como, quanto e quando consumir?
cara, gosto e confio muita na dieta paleo low carb.
A quantidade de carbs que vc ingere é significativa. Com esse volume de carbs só comendo toda hora mesmo e contando caloria, passando fome, contando gramas, etc...
Já pensou numa alimentação um pouco mais intuitiva, sem contar tanto, menos refeições, respeitando sua fome, etc?
Eu achei as macros ruins, mas a micro está perfeito, só tiraria a aveia. no mais é 100% paleo.
Crescer em paleo - carbs + proteina
secar - proteina + gordura e pouco carb. No máximo 50g dia.
A quantidade de carbs que vc ingere é significativa. Com esse volume de carbs só comendo toda hora mesmo e contando caloria, passando fome, contando gramas, etc...
Já pensou numa alimentação um pouco mais intuitiva, sem contar tanto, menos refeições, respeitando sua fome, etc?
Eu achei as macros ruins, mas a micro está perfeito, só tiraria a aveia. no mais é 100% paleo.
Crescer em paleo - carbs + proteina
secar - proteina + gordura e pouco carb. No máximo 50g dia.
Re: Gorduras Boas - Dúvida: Como, quanto e quando consumir?
100 gramas de carbo ou do alimento em si (batata doce, arroz, etc)? Vc tá ligado que 100 gramas de batata doce não são 100 gramas de carbo né? E que 100 gramas de arroz, batata inglesa, batata doce, tem valores calóricos e qtidade de carbos diferentes..
Balas Juquinha: qualidade de segunda. Pode causar indigestão, mal estar e fechamento de foruns! Chupa tetinha!
Re: Gorduras Boas - Dúvida: Como, quanto e quando consumir?
E aí Ziza, tudo bem?Ziza escreveu:100 gramas de carbo ou do alimento em si (batata doce, arroz, etc)? Vc tá ligado que 100 gramas de batata doce não são 100 gramas de carbo né? E que 100 gramas de arroz, batata inglesa, batata doce, tem valores calóricos e qtidade de carbos diferentes..
Poutz, pior que isso me passou batido!! Tenho consumido a gramagem que eu indiquei ali independente do alimento!! Você tem razão!! Obviamente a quantidade de nutrientes varia entre um tipo de alimento e outro... Por isso as vezes com a mesma quantidade sinto fome e outras não... É tão nítido que eu não acredito que não tinha percebido isso antes huahuahuahua
Na ânsia de começar logo peguei a dieta que um amigo me indicou e apenas adequei para o meu peso. Devia ter feito umas perguntas antes pelo menos e tirado umas dúvidas... Bom vou dar uma pesquisada para acertar isso aí.
Muito obrigado pelo toque.
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