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rei gabiru escreveu:Aqui está uma cerveja que eu consegui fazer, a partir de um kit de extrato de malte.
É uma pale ale.
Com esses kits de extrato de malte, se faz cerveja até no fogão da cozinha, basta ter um panelão pra 10 litros e um balde fermentador (fácil de achar em qualquer cidade de porte médio).
Quem se interessar, basta jogar "kit de extrato de malte" no Google e surgirão várias lojas oferecendo.
Em São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba há aos montes.
Eu comprei aqui mesmo no RS, na "Alquimia da Cerveja"...www.alquimiadacerveja.com.br

Apaguei as fotos para não poluir o tópico. Quanto custaria em média cada garrafa? Produzir as coisas em casa dá um certo prazer. Além disso, você vê o que está utilizando. Eu e minha filha fazemos uns bolos de vez em quando. Na quarta fizemos um no padrão gerencial.

Anônimo escreveu: Apaguei as fotos para não poluir o tópico. Quanto custaria em média cada garrafa? Produzir as coisas em casa dá um certo prazer. Além disso, você vê o que está utilizando. Eu e minha filha fazemos uns bolos de vez em quando. Na quarta fizemos um no padrão gerencial.

Velho, não coloquei o custo do gás, mas considerando o kit de extrato de malte e as tampinhas pra fechar as garrafas, sai um pouco mais em conta fazer em casa, principalmente se tu fizer cervejas tipo pale ale, blonde ale, que são mais caras no supermercado.
O lance é que tu pode fazer uma cerveja com mais ou menos amargor; mais ou menos teor alcoólico.

Para quem gosta de IPA, segue minha sugestão. Resin da Sixpoint. É uma Imperial IPA. Muito amargor e um aroma fantástico. Não tenham preconceito por ela vir em lata. Minha cerveja favorita.

http://sixpoint.com/beers/core/resin

Bom galera vou deixar minha sugestão de duas importadad. Foster que é australiana e Peroni que é italiana.
Abraços

The Walrus escreveu:Bom galera vou deixar minha sugestão de duas importadad. Foster que é australiana e Peroni que é italiana.
Abraços

Muito boa!
Comprei aqui num free-shopping uruguaio, fronteira com RS.
Paguei U$0,90 na lata.
Essa Foster seria a Skol/Brahma dos ingleses e australianos, só que tem muito mais qualidade.

rei gabiru escreveu:Aqui está uma cerveja que eu consegui fazer, a partir de um kit de extrato de malte.
É uma pale ale.
Com esses kits de extrato de malte, se faz cerveja até no fogão da cozinha, basta ter um panelão pra 10 litros e um balde fermentador (fácil de achar em qualquer cidade de porte médio).
Quem se interessar, basta jogar "kit de extrato de malte" no Google e surgirão várias lojas oferecendo.
Em São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba há aos montes.
Eu comprei aqui mesmo no RS, na "Alquimia da Cerveja"...www.alquimiadacerveja.com.br

Que cerveja bonita!! hehe

Porra, tomei uns 8 pints de Guiness num Irish Pub no sábado rs. Pena que começaram a nos expulsar do bar lá pelas duas, tinha bebido mais uns 4 rs...aliás, RJ tá fraco, todos os lugares fecham cedo assim? Cheio de gringo gastando e os caras me fazem uma dessas.

Guilherme Wolverine escreveu:Guerrero da cachaça hein kozak, tomando 8 pints já da para ir para Dublin e não passar vergonha kkk.

Tbm curto Guiness, mas tirada do tap essas de lata acho muito ruins.

Haha, pior que nesse dia eu tava resistente mesmo, nem fiquei bêbado - alto claro que fiquei -, voltei andando para casa. Ah, e era tirada do tap.

caraca, gabiru!!
tua cerveja tá bonita!!
to pensando em começar a fazer uma cerveja artesanal também...
sem querer ser indiscreto, mas com quanto voce começou ($$) de investimento em equipamento?
uma que eu provei essa semana e gostei muito, é essa
http://www.brejas.com.br/cerveja/aleman ... ald-weisse" onclick="window.open(this.href);return false;

Depois de passar um tempo na Rep Checa, não tem como não falar da Pilsener Urquell. Espetáculo de cerveja - provavelmente a melhor pilsen que existe.

Hall escreveu:Tomei a Baden Baden Golden ontem.



Só tem gosto e canela e nada mais. Resumindo: uma bosta.

Ei Hall, a Baden Weiss, eh top!!!! de trigo, pra quem gosta de cerveja de trigo, como eu, eh top!!!

Ah tenho ela aq no boteco , no preço proporcional, bem baratinha!!!

Alguém já experimentou essa:

BarbaSuja escreveu:Depois de passar um tempo na Rep Checa, não tem como não falar da Pilsener Urquell. Espetáculo de cerveja - provavelmente a melhor pilsen que existe.

Sim, muito boa. E felizmente ela é fácil de achar na Banânia num preço pagável

Muito bom este tópico, comecei recentemente a me aventurar no mundo da cerveja não sou especialista em paladar ou aromas mais irei indicar uns rótulos que eu curto, o tipo que mais me agrada neste momento são as IPA's ou imperial IPA´s e neste estilo recomendo muito :

Colorado indica : Ótima cerveja, fácil de encontrar em qualquer supermercado de médio porte, a colorado sempre mistura ingredientes diferentes as suas cervejas esta tem rapadura na sua composição, tem um amargor bem equilibrado e teor alcólico de 7%.

Colorado vixnu: Cerveja do tipo imperial ipa, com um amargor mais persistente e maior teor alcoólico que a sua irmã colorado indica, apesar dos 9,5% de teor alcoólico ela é bem suave e no estilo é uma das melhores cervejas produzidas aqui no Brasil.

Punk ipa: ótima cerveja com o aroma bem marcante de maracujá e amargor bem presente, produzida pela brew dog.

Hello my name is zé: Esta foi uma cerveja que me surpreendeu demais, aroma de maracujá intenso paladar tipico do estilo indian.

como disse eu estou me aventurando neste mundo tenho muito que aprender e o melhor de tudo muito o que experimentar.

fee escreveu:Muito bom este tópico, comecei recentemente a me aventurar no mundo da cerveja não sou especialista em paladar ou aromas mais irei indicar uns rótulos que eu curto, o tipo que mais me agrada neste momento são as IPA's ou imperial IPA´s e neste estilo recomendo muito :

Colorado indica : Ótima cerveja, fácil de encontrar em qualquer supermercado de médio porte, a colorado sempre mistura ingredientes diferentes as suas cervejas esta tem rapadura na sua composição, tem um amargor bem equilibrado e teor alcólico de 7%.

Colorado vixnu: Cerveja do tipo imperial ipa, com um amargor mais persistente e maior teor alcoólico que a sua irmã colorado indica, apesar dos 9,5% de teor alcoólico ela é bem suave e no estilo é uma das melhores cervejas produzidas aqui no Brasil.

Punk ipa: ótima cerveja com o aroma bem marcante de maracujá e amargor bem presente, produzida pela brew dog.

Hello my name is zé: Esta foi uma cerveja que me surpreendeu demais, aroma de maracujá intenso paladar tipico do estilo indian.

como disse eu estou me aventurando neste mundo tenho muito que aprender e o melhor de tudo muito o que experimentar.

Cara, procura a Resin da Sixpoint. É uma Imperial IPA. Minha cerveja favorita. Outras ótimas IPAs, Jack Hammer da Brew Dog, Crooked Moon da Mikkeller, Indica da Lost Coast, Yellow Snow da Rogue, Heelch O'Hops da Anderson Valley, etc.

Enfim, tem várias rs.