Cervejas - Análises, discussões, promoções.

[Queixodevidro]

Sinceramente, acho que começar a fazer cerveja já pensando em vender não é o caminho. Até porque você não tem noção das exigências e da burocracia envolvida pra se conseguir vender cerveja (legalmente, claro).



Acho que a primeira coisa é decidir a quantidade que você pretende fazer por leva. A partir daí, fica mais fácil decidir o que comprar. Se você quiser fazer levas pequenas (5, 10 litros) recomendo fortemente fazer BIAB (Brew in a bag), onde se usa apenas uma panela e um tecido (voil ou musseline) como filtro, ao contrário do processo tradicional onde se usa 3 panelas.

Acho que até 20 litros ainda dá pra fazer BIAB sem maiores problemas. A partir disso fica complicado lidar com o saco de grãos, por causa do peso.

Só o ouro. Vou dar uma pesquisada nisso LEV. Valeu.

Valeu também MMATAQUE.

Post enviado através do poder da mente.

[MMATAQUE]

http://www.concerveja.com.br/session

aulas gratuitas sobre a cultura da cerveja e tudo mais

[LEV]

Por falar em fazer cerveja, hoje nasceu a Marquise Beer (uma singela homenagem ao Vasco)

[gnomo]

Começaram minhas férias e separei meu estoque de cerveja


Destas, ja tomei a westmale e a poderosa.

Westmalle: cerveja que define o estilo. Primeira trippel produzida. Complexa porém sem perder a drinkabilidade. Notas de pêssego, damasco, caramelo, pimenta.

Poderosa: produzida pela cervejaria DeBORA bier, de imbituva/PR, na fabrica da bodebrown.
Uma boa IPA inglesa, com notas de laranja, nozes, caramelo e melaço. As criticas que li dizem que falta amargor. Já eu achei que isto trouxe drinkabilidade para a cerveja.

[AEGIS]

Só nas heavy guns eim .. Boa !

Eu to com umas Hoegaarden Wit Blanch novamente aqui, hoje vou tomar umas. Tb mandei uma Rock IPA da Klein fds.

Penso que no fim de dezembro vou, finalmente, poder ajudar a fazer uma cerva com uns brother, se der posto fotos e comentários.

Valeu.

[Steve Jabs]

Começaram minhas férias e separei meu estoque de cerveja


Destas, ja tomei a westmale e a poderosa.

Westmalle: cerveja que define o estilo. Primeira trippel produzida. Complexa porém sem perder a drinkabilidade. Notas de pêssego, damasco, caramelo, pimenta.

Poderosa: produzida pela cervejaria DeBORA bier, de imbituva/PR, na fabrica da bodebrown.
Uma boa IPA inglesa, com notas de laranja, nozes, caramelo e melaço. As criticas que li dizem que falta amargor. Já eu achei que isto trouxe drinkabilidade para a cerveja.

Boas cervejas! Mas @gnomo, essa La Parisienne Rousse foi comprada aqui no Brasil ou foi adquirida em viagem?

[Queixodevidro]

Começaram minhas férias e separei meu estoque de cerveja


Destas, ja tomei a westmale e a poderosa.

Westmalle: cerveja que define o estilo. Primeira trippel produzida. Complexa porém sem perder a drinkabilidade. Notas de pêssego, damasco, caramelo, pimenta.

Poderosa: produzida pela cervejaria DeBORA bier, de imbituva/PR, na fabrica da bodebrown.
Uma boa IPA inglesa, com notas de laranja, nozes, caramelo e melaço. As criticas que li dizem que falta amargor. Já eu achei que isto trouxe drinkabilidade para a cerveja.

Carai, só conheço a Chimay é muita cerva.

[Prime]

Só nas heavy guns eim .. Boa !

Eu to com umas Hoegaarden Wit Blanch novamente aqui, hoje vou tomar umas. Tb mandei uma Rock IPA da Klein fds.

Penso que no fim de dezembro vou, finalmente, poder ajudar a fazer uma cerva com uns brother, se der posto fotos e comentários.

Valeu.

To com 12 Hoegaarden aqui que tava em promoção no emporio da cerveja no black friday, saiu 27 reais 6

[Prime]

Duas que bebi semana passada

[Prime]

[Steve Jabs]

To com 12 Hoegaarden aqui que tava em promoção no emporio da cerveja no black friday, saiu 27 reais 6

Porra, Hoegaarden agrada bastante!

Tenta um dia beber a Erdinger Pikantus, que, para mim, é a melhor da cervejaria.

[gnomo]

Boas cervejas! Mas @gnomo, essa La Parisienne Rousse foi comprada aqui no Brasil ou foi adquirida em viagem?

Essa La Parisienne ganhei de presente do meu irmão quando ele foi para a França.

[Prime]

Way Beer rebate com cerveja de suplemento marketing esportivo da Skol Ultra



Após a Skol Ultra adotar o marketing voltado para esportistas amadores, com o slogan “Cerveja Oficial dos Atletas não Oficiais”, a cervejaria Way Beer resolveu entrar na disputa pelo público, que ainda é negligenciado pelas craft.

Em reunião com o mentor Oráculo Cervejeiro, ficou decidido que a cerveja será uma Weiss com adição de barras de proteínas na etapa da fervura, e se chamará Way Protein

– Percebemos que nosso portfólio conta com um número razoável de rótulos experimentais, seguindo na contramão das microcervejarias mais tradicionais, que costumam ficar anos apenas com Weiss e Pilsen. Acima de tudo, esse lançamento visa unir o útil ao agradável, com um estilo mais vendável, e ao mesmo tempo alcançando um público marombeiro – Afirmou Naron Bado, marketeiro da cervejaria.

A Way Protein contará ainda com campanha publicitária na rede de academias Smart Pint, além de comercial em horário nobre do Canal Off Flavor. O slogan, que já circula nas redes sociais numa pré campanha, é “A Cerveja com a Levedura que Faz Crescer”.

https://cervejonalista.wordpress.com/20 ... kol-ultra/

[Steve Jabs]

Só para deixar registrado que essa notícia aí de cima não é verdadeira, apenas um texto humorístico!

[Queixodevidro]

Só para deixar registrado que essa notícia aí de cima não é verdadeira, apenas um texto humorístico!

Lembrei daquela cerveja feita com gás hélio que eu acreditava que era verdade mas alguém aqui me avisou kkkk

Post enviado através do poder da mente.