Gastronomia Amadora - Tópico Oficial

[Queixodevidro]

arroz é uma tradição nossa e, ao final, cada um tem o seu próprio jeito de fazer. Essas coisas que passam de geração pra geração e com vários modos de fazer. Acho que o segredo básico é controlar a quantidade de água. De menos é só acrescentar, mas se colocar muita vira papa mesmo.

[tjeua]

Minha mineira faz de um jeito q a janela tem q estar feixada pra comer pq se n ele voa de tao soutinho q fica

[Queixodevidro]

Minha namorada fez pra mim esses dias. Almôndega mista de boi e porco, purê de batata com queijo, milho refogado e salada de tomate cereja e pepino.

[malaca]

Minha namorada fez pra mim esses dias. Almôndega mista de boi e porco, purê de batata com queijo, milho refogado e salada de tomate cereja e pepino.

imagem não aparece ! mas qualquer coisa que leve carne de porco e boi juntas merece uma atenção (cara linguiça mista é muito bom)!!!!
...e tomate cereja tbm

[DOSTRY]

Ontem temperei a costelinha de porco, mais tarde posto as fotos...

[DOSTRY]

Eu tenho q aprender a fazer esse baião de dois...

[Queixodevidro]

imagem não aparece ! mas qualquer coisa que leve carne de porco e boi juntas merece uma atenção (cara linguiça mista é muito bom)!!!!
...e tomate cereja tbm

Essa droga dessas fotos do Google não é mais suportada nos foruns, tá aí:

[Zé Tempero]

Essa droga dessas fotos do Google não é mais suportada nos foruns, tá aí:

Ficou bonitão. Mandou bem demais

[DOSTRY]

[DOSTRY]

20 minutos depois

[malaca]

Essa droga dessas fotos do Google não é mais suportada nos foruns, tá aí:

Spoiler:

Spoiler:

avemaria.....

[Queixodevidro]

No trampo dá pra improvisar um miojo. Passei num mercado e catei algumas salsichas, uma cebola, um tomate, cheiro verde e uma lata de sardinha. Detalhe, não uso o tempero do miojo, é um veneno.

[Queixodevidro]

Vasculhando umas coisas antigas aqui achei isso:



É o cuy, comida típica do Peru, comi lá em Cusco uns anos atrás. Nada mais é do que o Preá Pensa num treco ruim, pra mim tem gosto de rato.

[Queixodevidro]

Minha versão de bife à cavalo:

[RFAbdo]

Vasculhando umas coisas antigas aqui achei isso:



É o cuy, comida típica do Peru, comi lá em Cusco uns anos atrás. Nada mais é do que o Preá Pensa num treco ruim, pra mim tem gosto de rato.

Levaram ele inteirinho na mesa pra tirar foto?
dizem que tem restaurantes que fazem isso, e só depois partem ele em pedaços pro cliente comer