Esse aqui foi uma galinha caipira que compramos no interior. Enquanto a cremosa amolecia, fizemos um pirão pra comer enquanto tomavamos umas cevas. Esses ovos tavam demais, nunca mais dei sorte de achar dentro das galíneas.
Esse espeto de tripa eu não fiz. Tem um vizinho meu na cidade em que eu trabalho que já deixa lá em casa quando tem pra vender! Com cerveja é supimpa demais, ave.
Inventamos de comprar uma costela de porco desossada. Deu preguiça de acender o fogo e fiz no forno mesmo. Alecrim e um pouco de cachaça. As batatas fiz uns cortes e coloquei umas folhas de louro, deu de comer.
