Gastronomia Amadora - Tópico Oficial

[Queixodevidro]

As fotos não ficaram muito boas, mas o vatapá ficou top demais, acreditem hehehe postei as fotos de acordo com o andamento da receita.

Uma delícia dessa não pode ficar em spoiler. Coisa linda de Deus:

[Queixodevidro]

Fiz esse picadinho de carne hj. Com um arroz branco, farofa e um ovo frito. Comida bem caseira mesmo. E uma pimentinha, claro.

Preciso aprender a fritar ovo e deixar assim kkkkkk


Comprei a farinha kkkk Costela com linguiça e o diabo a quatro:

[Daniel-Daniel]

Fiz semana passada essa receita de bolinho de mandioca com carne seca, se eu tivesse lembrado desse tópico tiraria fotos.. Mas esqueci

phpBB [video]

Pqp mas ficou bommm num tanto! Olha que não tenho experiencia de cozinha, mas é fácil de fazer e muito delicioso. A massa de mandioca fica crocante e sequinha por fora, e molinha e cremosa por dentro, além de combinar demais com a carne seca. Galera aqui provou, aprovou e lambeu os dedos.

Ps: to vendo que a galera aqui manda
muito bem! Altos pratos de dar água na boca!

[Tai-Pan]

Acompanhamento do café preto que fiz hoje.

[danilogrilo]

Galera pegando pesado! Mestre Queixo, esses dias vou tentar fazer essa costela com linguiça! Tô aqui passando mal vendo essas fotos, fome do diabu!
PS: ovo com a gema mole é o poder,no arroz ou com cuscuz fica massa demais!

[Tai-Pan]

Como é que consegue esse ponto do ovo?

[Zé Tempero]

Galera, o ovo eu fritei numa panela pequena que tenho em casa própria pra ovo mesmo. Cabe apenas um mesmo. Eu frito em fogo alto e quando estiver quase no ponto eu desligo e deixo terminar de cozinhar pra ficar com a gema mais mole e a clara cozida.

[RicardoBJJ]

ovo não tem segredo, é fogo baixo, uma boa frigideira anti aderente com um fio de azeite e uma tampa.

[danilogrilo]

Resto de panelada com cuscuz e um ovo. Bem leve pq já vou na fisioterapia.

[Tai-Pan]

Resto de panelada com cuscuz e um ovo. Bem leve pq já vou na fisioterapia.

Pancada, tá passando bem hein mest?

[Zé Tempero]

Leve???? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Buchadinha aí tá show

[danilogrilo]

Jantinha bem boa que minha véa fez. Linguiça caseira, um purê de batatas, alface, arroz e feijão.

[danilogrilo]

Um pedaço gordo de bisteca, ovo, salada de alface e tomate, arroz e feijão e uma farinha pra ajudar no reboco. E claro, uma pimenta da boa!

[Tai-Pan]

Não curto comer de noite, só quando saio com a mulher ou outra situação. Geralmente a gente janta pão, beiju ou cuscuz. Mas a tua broca aí tá massa.

[danilogrilo]

Não curto comer de noite, só quando saio com a mulher ou outra situação. Geralmente a gente janta pão, beiju ou cuscuz. Mas a tua broca aí tá massa.

Sério Tai-Pan? Pois se eu ficar no pão ou no beiju eu sinto fome de novo, kkkk. Cuscuzão da massa me salva. Ainda mais se acompanhar um ovo ou carne de sol.